【一八】吃在小院（六）
佛爷只要不出任务，都会没事跟老八进厨房做饭。这个时候张副官和陈皮会站在客厅远远的看着他俩在厨房忙忙碌碌。说起来是在做饭，但其实就是在秀恩爱。
但是老八不会让他俩闲着。不能做饭，打下手总是会的吧？不能白养着，要不然人都要废了。摘个菜，削个皮这种乱七八糟琐碎事情，副官和陈皮自打接了保护八爷这活就没少做。不过想当大厨，这打杂配菜收拾的事情就不能少做。老八美名其曰是为了给他俩学做菜打下坚实基础，但人家根本就没想学。
佛爷起床会比老八晚，其实佛爷早就醒了。但佛爷的一切吃食都要八爷自己做，过别人手八爷总是觉得特别别扭。这种情况当然是指的八爷能给佛爷做的时候，不能的时候也得让副官盯着佛爷吃了东西。佛爷早早的醒过来就盯着还在睡的八爷看，他的脑子里有一些不知道是什么时候的记忆。他和八爷。
可能是上辈子，也可能是上上辈子不过说到底都是前世的事了。八爷在前世是个算命的，能掐会算也是一把好手。在长沙城那也是说出去响当当的人物。而他呢？上辈子是个军阀。佛爷知道，这就是跟他同名同姓的太爷爷：张启山，张大佛爷。佛爷其实没有太多记忆，他记得老八这其实就不错了。他也庆幸，喝孟婆汤的时候可能耍滑了一下留下了老八。不过也可能是，他把老八刻心里溶骨里了。张启山其实原本不应该调任到天津军区的，他手下的兵和他都是大将之材。利刃出鞘都要用在刀刃上，但张启山硬是用了家里的关系压了军部。说是压军部其实也就是找了几个父辈老兵求了个情，他要呆在天津守着老八。
佛爷家里知道这件事，也知道老八是谁。其实这事，说出去就毁了名声但张家不一样。他们的血就和别人不一样，他们也没有办法管佛爷。八爷的存在在张家那是耳熟能详人尽皆知的，佛爷跟八爷确定下来关系之后，佛爷就带着八爷回家拜祖。八爷当时都要吓死了，出了机场就有齐刷刷一列绿军服接机。其实八爷可喜欢当兵的了，但那回差点没吓出来阴影。张老爷子也是动了气，进了大门就没给过好脸。佛爷不在乎，这是要跟自己过一辈子的人。连自己老子都说服不了以后还怎么宠着。
八爷虽然吓得也不行了，但八爷的礼一点没差。进门规规矩矩一声首长好鞠个躬就立在一边等着张老爷子发话。俗话说，伸手不打笑脸人。人家跟你和气你还不搭理，这就有点不合规矩了。
“你叫什么名字？”
“我姓齐，家里长辈说我在家里排八。您叫我小齐就行了。”
“你姓齐？！”
老爷子听到这话瞪大了眼睛看着八爷，盯了半天撇了他儿子一眼。
“你跟我进来，我问你点事。”
就这么把八爷给扔在外面，佛爷跟着老爷子进了书房。八爷也不敢怎么动，就看张母嘘寒问暖的打探情况。八爷觉得，佛爷家这门的门槛还真是有点高啊。他这迈不迈的过去还真不一定。但其实张母直接就把老八看成自己未过门的媳妇儿咯。
张母在外面跟老八寒暄多久，佛爷就跟老爷子在里面说了多久。也没有大声，不知道谈的怎么样了。
等到老八都觉得自己实在是喝茶喝的太多就要憋不住尿了的时候，佛爷终于出来了。脸上一片喜气，老八知道这是过了。虽然佛爷从来没跟八爷说过在书房他跟老爷子谈了什么但他知道跟他们前世的事脱不了关系。
其实老八真的对前世记忆完全没有。他经常做梦遇到一位算命先生，跟他讲民国时期在长沙城发生了什么。老八觉得那人熟但又看不清脸，他说的也只是佛爷的事情。
佛爷怎么样，佛爷怎么样，佛爷怎么样。
老八其实一直觉得，这人如果不是什么神经病就是这个叫佛爷的脑残粉。无论那个都不太好的样子。但老八又真的遇到佛爷了。老八信了，认了也懂了。他从小就喜欢易经八卦一类的东西并不是个偶然。老八觉得这样就挺好了。
八爷醒过来的时候他知道佛爷也醒着。但他不说，他知道佛爷什么心思他也就顺着。老八起了床，就去洗了个澡。出门之前必洗澡，这是老八的习惯。
洗澡穿衣，老八就下楼去了厨房拿个小锅出门买早点去。天津卫的早点花样真的是不少，老八喜欢买上一锅豆腐脑，再配上几根刚出炉的果子。陈皮爱吃甜的，单独再给买个糖果子。街坊的手艺，大家总是喜欢的。老八排着队，跟佛爷发着消息。
“起床了吧？”
“嗯。”
“想吃什么啊？”
“你。”
“这没正形的，真问你呢。”
“你买的都行。”
“老豆腐吃不吃啊？”
“你的豆腐吃。”
“陈皮那屋空着呢。”
“你怎么知道的？”
“我去敲了啊！”
“敲了你就知道了？”
“我每次去敲陈皮屋的时候，他总是要一只拖鞋到门上的。今天是副官那屋出的声，嘿嘿嘿~”
“......陈皮要是揍你，我不会管的。”
“你舍得？”
“早点买好了吗？”
“别转移话题啊，你这人。没劲，起床了就下楼煮几个鸡蛋。”
“煮鸡蛋干什么？”
“补补。哎哎，到我了。不说了。”
“小心。”
“知道知道。”
“您给来8根果子，一张糖果子。再给我盛一锅豆腐脑，卤多来点哈。辣子多放点。”
“差点忘了，再给我来两块钱的豆浆带走。”
家里虽然只有四口人，但架不住四个男的三个部队出来的虽然不是饭桶但胃容量也是不小的。
老八是个操心的命，回来之后就看见佛爷坐在客厅沙发上举着Pad看B站。这个网站还是佛爷看见八爷老在这上面看视频才记住的。
“哎哎，你怎么一起来就玩Pad。鸡蛋煮上没？”
“放凉水里了。”
“就知道佛爷办事稳妥，去叫醒他们俩。夜夜笙歌，早上不起算怎么回事？我早点都买回来了，快让他们起来吃。”
“好。”
佛爷走到副馆门前，敲了三下就听见里面有窸窸窣窣的东西。佛爷笑了笑，走向了厨房。
老八正在用煎锅炒芝麻，白白的芝麻被炒的染上了金色。
“佛爷，给我拿油纸过来。”佛爷递过来一张裁好的油纸。老八把芝麻全倒在上面，将油纸对折一下用擀面杖使劲碾压，压好了就在上面撒了一层盐装在罐子里使劲的晃等晃的差不多了就倒在碟子里拿了出去。
“这是配什么吃的？”
“鸡蛋。”
佛爷就见老八先敲了敲蛋皮，在案板上滚了几圈把鸡蛋放在清水里轻轻一剥，皮就都下来了。佛爷盯着老八的手看，细长白嫩的手指灵巧的剥着鸡蛋一点都不费劲。老八脸上还带着笑，嘴里哼着不知道是什么曲子的歌。佛爷觉得，这日子没有比这更舒心的了。
等收拾的差不多了，饭桌上人也齐了。
佛爷穿着一条黑色的运动裤，上身套着一条黑色的背心。八爷就穿着T恤短裤。陈皮和副官两个人跟佛爷差不多的装扮。四个人也不说话和谐的吃饭。
“陈皮，吃个鸡蛋蘸着那个芝麻盐吃啊。”八爷一边打开B站搜视频一边说着。
“为什么要这么吃？”佛爷还真是挺好奇的。
“补气，坐月子的时候经常吃的。因为鸡蛋干吃太噎人也没什么滋味。”
剩下的三个人一下就不说话了。陈皮嘴里的半个鸡蛋是吞也别扭吐也别扭。副官更是干脆就老老实实吃。佛爷摸摸鼻子也觉得有点尴尬，但是八爷那边完全不受影响的点开了小当家。
“不发光的菜都不好吃！这不是常识嘛”八爷一边跟着弹幕吐槽一边慢腾腾的咬了一口果子。
“对了，今天中午我要吃三鲜锅巴！”八爷点开神奇的锅巴料理那集之后突然发声。其余三人都知道，今天的午饭就这么定了。
佛爷不出任务的时候，就会进厨房配老八做饭。
“佛爷，你先淘米哈。我把配料处理了。”佛爷拿出来砂锅，默默的倒上三碗米淘上两遍水。再接水没过大米一个表面就上锅开始蒸饭。这米要先处理，趁热塑形压实等凉了才能进油锅炸。八爷从冰箱里拿出来虾仁之后发现家里没什么菜了。打发了佛爷和副官去买配料，
“记得啊，要买花枝、鲜笋、荷兰豆、鲜鱿鱼不要直接买那个鱿鱼花。自己改刀。听见没有！”八爷絮絮叨叨着说着，就把佛爷和副官给轰出门了。
“陈皮，把咱家的干海参，东北那边给寄过来的蘑菇和木耳都找出来泡上。别泡太多啊！”
陈皮听着最后一句，默默翻了个白眼。无论打下手打了多少年都还记得当年控制不好量泡了一盆木耳的他。这个黑历史真是无法磨灭了。
等佛爷他们回来，米也就蒸的差不多了。八爷把砂锅里的米都翻出来放到盆里，来回的翻松软了。让副官和陈皮两个人把米饭都捏成长7cm，宽3cm，厚1cm的长方体锅巴，一个一个都压实放在一边放凉。佛爷就负责把买回的鱿鱼改刀，切成鱿鱼花。八爷就佛爷右手侧的水槽里挑虾线。
上午十点的阳光正好，一片蝉鸣断断续续的扰人。楼外空调的水管滴滴答答的往下流水，湿了一片小院的地。阳光稀稀疏疏的穿过了院里的大树，地上落了散碎的金子。外面车水马龙，汽车路过偶尔会有的鸣笛声，观光客坐着马车，马脖上的铃铛声从越来越近到越走越远。无论外面怎么样，这一方小院里有着温馨。
11点了，米饭凉的也差不多了。配料该切，该泡发的也都泡发好了。陈皮抱着一本书坐在门廊上，副官坐在客厅的沙发上和佛爷各自处理着文档。八爷靠在佛爷身上，戴着耳机，屈着膝盖把Pad放在腿上点着武林外传看。
“佛爷，该做饭了。”
“嗯。”
八爷把东西放在茶几上，伸了个懒腰进了厨房。身体舒展时候漏出来腰部白皙的皮肤，看起来就很滑的样子。佛爷如是的想着。
泡好的海参洗好斜刀切丝，泡好的香菇去了蒂，木耳摘了根，花枝竹笋切成片。煮上一锅水，先焯一遍鱿鱼花，后下摘好丝的荷兰豆。八爷不喜欢吃胡萝卜，所以才来都不在菜里放。于是切了个红色彩椒。佛爷在旁边切好了姜丝和葱花。八爷起锅，放油。先放葱花炒香，再放虾仁滑油，再加入海参、香锅、木耳、花枝、竹笋和彩椒大火翻炒。另一个锅上，佛爷把晾凉压好的米饭上锅炸，炸成金黄色时候出锅放在厨房纸上吸油。八爷最后放入已经炒熟的鱿鱼花和荷兰豆放少许生抽和盐，在勾芡了一碗水淀粉放进去慢火收汁。
佛爷把炸好的锅巴放在一个大碗里，端到饭桌上。八爷关火后直接就端着锅出来，浇在了刚刚炸好的锅巴上。“刺啦”一声，这菜就算齐活啦。
“佛爷，你知道这三鲜锅巴还有另外一个别名吗？”
“什么？”
“嘿嘿，这三鲜锅巴也叫桃花泛。”
“桃花泛？”
“因为这三鲜锅巴最重要的一环就是这浇头淋在刚刚炸好的锅巴上的那一声响。浇头慢慢浸透这刚刚炸好的锅巴，咬下去这满口留酥的鲜香可不就是映得人面桃花红嘛~”八爷俏皮的对佛爷眨了眨眼，夹起一块锅巴就咬了下去。
“唔！佛爷，你这个锅巴炸的太好吃了！我这个汁也调的好！你俩傻愣着干啥呢，快吃啊！”八爷烫着嘴吃着还不忘看陈皮他俩一眼。
陈皮想，这样的日子真是太美了。
因为昨天佛爷表现不错，给他吃好吃的。
另外，给大家看一下天津五大道的观光马车
希望今天佛爷仍然可以表现良好，噢耶(๑•̀ㅂ•́)و✧